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│                                南昌大学参考书目                              
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│080501材料物理与化学:     固体物理:“固体物理学”黄昆原著,韩汝琦改编,高等教育出 │
│版社1988年；物理化学：傅献彩“物理化学”（上下册）；有限元（采用“材料加工工程”│
│有关科目的试卷)，稀土化学：徐光宪等编著，稀土（上），冶金工业出版社；固体化学及 │
│其应用：苏勉曾译著，高教出版社；半导体物理：叶良修编著（上册）高等教育出版社；发│
│光物理：中国科技大学编；材料物理：哈工大，杨尚林、张宁。                        │
│080503材料加工工程:     有限元:蒋友谅著“有限元法基础”国防工业出版社出版;CAD/CA│
│M原理：任忠贵主编，“CAD/CAM原理”，清华大学出版社出版；高等材料力学：刘鸿文主编│
│“高等材料力学”高教出版社；自动控制理论：吴麒主编，“自动控制原理”（上下册）清│
│华大学出版社；最优化：徐锦康著，“机械优化设计”机械工业出版社；金属塑性成型原理│
│：汪大年主编，“金属塑性成型原理”机械工业出版社；塑性力学：徐秉业主编，“塑性理│
│论简明教程”，清华大学出版社；振动分析基础：程耀东编著，“机械振动学”（含线性、│
│非线性、弹性体）浙大出版社；焊接方法及设备：姜焕中主编，“电孤焊及电渣焊”机械工│
│业出版社；数字信号处理:“数字信号处理”，清华大学出版社；聚合物加工原理：赵得禄 │
│译，S.Middleman著“聚合物加工基础”，科学出版社;铸造过程原理:安阁英主编,“铸件形│
│成理论”,机械工业出版社.                                                        │
│081705工业催化:     催化原理：“催化原理”邓景发编著，吉林人民出版社；物理化学：│
│“物理化学”（上下册）傅献彩等编著,高等教育出版社；化工原理：“化工原理”（上下 │
│册）谭天恩编，化学工业出版社。                                                  │
│083201食品科学:     微生物学：“微生物学”周德庆著，北京，高等教育出版社，1995年│
│；化工原理：“化工原理”（上下册）谭天恩著，化学工业出版社，上册，第二版1990，下│
│册，第二版1998；色谱分析技术：“色谱分析法”史景江著，重庆大学出版社；“复杂物质│
│的分离与分析”，邵令娴著，高等教育出版社；食品生物技术：“食品生物技术”彭志英主│
│编,中国轻工业出版社,1999年;食品化学：“食品化学”王璋等译，[美]O.R.菲尼马编著， │
│中国轻工业出版社，1991年；营养与食品卫生学：“营养与食品卫生学”，刘志诚、于守洋│
│主编，人民卫生出版社，第二版，1987年；“现代营养学”闻芝梅、陈君石主译，[美]E.E.│
│Ziegler.L.J.Filer,JR,著,人民卫生出版社，第七版，1998年.                         │
│120100管理科学与工程:     管理学：“现代的观点”芮明杰主编，上海人民出版社，1999│
│；运筹学：“运筹学”（修订本）教材编写组编，清华大学出版社；线性代数：“高等代数│
│”（不包括多项式部分），北京大学数学系几何与代数教研室代数小组编写，高等教育出版│
│社，1988；概率与数理统计：“概率论”（第一册，第二册），复旦大学编，人民教育出版│
│社；环境与自然资源经济学：“环境与自然资源经济学”，张帆编，上海人民出版社；西方│
│经济学：“西方经济学”（宏、微观部分）（上、下册），高鸿业主编，中国经济出版社；│
│泛函分析：“实变函数与泛函分析概要”（第二版），王声望、郑维行编，高等教育出版社│
│。                                                                              │
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